Enfes Tarifler

En Kolay Şerbetli Tatlı Tarifi

En Kolay Şerbetli Tatlı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • ½ su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin;

  • İrmik

Şerbet İçin;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su

Hira Tatlısı Yapılışı

Tencereye toz şeker ve su alarak ocağa alın. Toz şeker, suyun içerisinde eriyene kadar bir miktar ısıtın ve sonra ocaktan alın. Kaynatmanıza gerek yok. Derin bir kap içerisine sıvıyağ, yoğurt ve yumurta koyup iyice karıştırın. Ardından üzerine irmik, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışan yumuşak bir kıvamda olacak. Harç hazır olduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve irmiğe bulayın. Ardından cam tepsinize dizin. Fırını da 180 derecede ısıtın. Şekil verme işlemleri bittikten sonra tatlınızı ısınan fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra tatlı sıcakken üzerlerine soğuk ya da ılımış şerbeti dökün. Şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ