Enfes Yemek Tarifleri
Patlıcanlı Köfteli Ana Yemek için Malzemeler 8 patlıcan 4 domates 8 tane yeşil biber İç dolgusu için; 600 gram dana kıyma 1 soğan 2 yemek kaşığı buğday unu ( 30 gram ) 1 çay kaşığı kimyon, pul biber , kekik, tuz, karabiber ( 5 gram ) 1 tatlı kaşığı kurutulmuş […]
Fırında Tepsi Kebabı Tarifi için Malzemeler 700 gram dana kıyma 2 tane soğan 5 diş sarımsak 1 tane kırmızı biber 5 tane sivri biber 3 tane domates 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı zeytin yağı ( veya sıvı yağ) 90 ml 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 […]
Etli Patlıcan Yemeği için Malzemeler 4 büyük boy patlıcan 500 gr dana but / tranj 3 orta boy patates 7 orta boy yeşil biber 1 orta boy domates 2 orta boy soğan 1 biber kapya 1 yemek kaşığı domates salçası 5 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Etli Patlıcan Yemeği […]
Tam kıvam tam ölçü, tüm püf noktalarıyla…
Lokantaların sır gibi sakladığı kolay lezzetli et.
Fırında Karnıyarık Tarifi için Malzemeler Patlıcanları bekletmek için; 8-9 adet patlıcan (1300 Gram) 1 dolu tatlı kaşığı tuz (8 Gram) üzerini geçecek kadar su Patlıcanları yağlamak için; yarım küçük kase sıvı yağ (40 Gram) İç harç için; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (30 Gram) 1 adet büyük boy kuru soğan […]
Favoriniz olacak ana yemek tarifi.
Yıllardır yaptığım adıyaman ekşili köfte tarifi.
Haşlamayı bu yöntemle yapın asla dağılmaz, aşırı lezzetli oluyor.
En lezzetli tencere yemeği.