Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi

EV YAPIMI ÇİKOLATALI PUDİNG TARİFİ

Ev yapımı çikolatalı puding tarifi, hem küçüklerin, hem büyüklerin severek tükettiği sütlü tatlı çeşitlerindendir. Toz olarak satın alınıp yapılabilen ya da hazır olarak pastanelerden satın alınan çikolatalı pudinglerin en lezzetlisi olan ev pudingi, hiç bir katkı maddesi olmadan hazırlandığı için çocuklarının sağlığını düşünen anneler tarafından sıkça tercih ediliyor.

Ev Yapımı Çikolatalı Puding
Ev Yapımı Çikolatalı Puding

Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi için Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 50 gr bitter çikolata
Çikolatalı Puding
Çikolatalı Puding

Ev Yapımı Çikolatalı Puding Yapılışı

Ev yapımı puding için çikolata ve tereyağoı hariç diğer malzemeleri derin ve geniş bir tencere içine alın. Malzemeler birbirine karışana kadar çırpma teli ile karıştırın. Ardından altını yakıp göz göz olana kadar kaynatın. Göz göz kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatın. İlk olarak çikolata parçalarını ekleyip çırpma teli ile hızlıca karıştırın. Ardından tereyağını da ekleyip karıştırın. Puding hazır olunca ocak üzerinden alıp mikser ile 5 dakika kadar çırpın. Kıvam aldıktan sonra kase ya da bardaklara eşit şekilde paylaştırın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra buzdolabına kaldırın ve 1 saat kadar bekletin. Ardından süslemesini yapıp servis yapabilirsiniz.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir