Enfes Tarifler

Ev Yapımı Çilekli Dondurma Tarifi

Ev Yapımı Çilekli Dondurma Tarifi

Ev Yapımı Çilekli Dondurma Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı çilek
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından biraz az yoğurt
  • 1 paket krema
  • 1 çimdik tuz

Ev Yapımı Çilekli Dondurma Yapılışı

İlk olarak çilekleri saplarından ayırıp kesin ve ardından toz şeker ile birlikte rondo içerisine koyun. 3-4 dakika kadar rondo içerisinde çekin. Toz şeker eriyip çilek püre haline geldikten sonra içerisine koyu kıvamda yoğurt ve tuz ilave ederek tekrar rondoyu çalıştırıp karışmalarını sağlayın. Daha sonra karışımı başka bir kap içerisine aktarıp krema ekleyin ve mikser ile 5 dakika kadar karıştırın. İşlemler bittikten sonra karışımı dondurma kutusunun içine döküp kapağını kapatın ve buzluğa koyup 1 saat bekletin. Çıkardıktan sonra dondurmanızı çatal ile 1-2 dakika kadar karıştırıp tekrar buzlukta 1 saat bekletin. Çıkardıktan sonra aynı şekilde karıştırıp tekrar buzluğa gönderin. Son olarak üçüncü kez karıştırdıktan sonra buzluğa koyup en az 10 saat kadar bekletin. Bu işlemleri toplam 3 ya da 4 defa tekrar edebilirsiniz. En az 10 saat beklettikten sonra dondurmanızı karıştırmadan servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ