Ev Yapımı Puding Tarifi için Malzemeler
- 6 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı sıvı krema
- 80 gram damla çikolata
- Arası için isterseniz bisküvi
Ev Yapımı Puding Tarifi Yapılışı
Puding için uygun büyüklükte bir tencere içine süt, nişasta, un, toz şeker ve kakaoyu alın. El çırpıcısı ile malzemeler birbirine karışına kadar çırpın. Topaklanma olmadığından emin olunca ocak üzerine alın. Kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatıp pişirin. Koyulaşan pudingi ocak üzerinden alın. Çikolata ile kremayı ekleyip yeniden karıştırın. Çikolata eriyip karışınca soğutmadan pudingi kaplara paylaştırabilirsiniz. İsterseniz arasına bisküvi de ekleyebilirsiniz. İstediğiniz malzemeler ile üzerini süsledikten sonra oda ısısında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabına alıp 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
