Evde Lahmacun İçi Tarifi
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 0dk
Toplam: 30dk
Evde Lahmacun İçi Tarifi için Malzemeler
- 4 tane kuru soğan
- 5 tane domates
- 3 tane yeşil biber
- bir demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 700 gram lahmacunluk kıyma
- yarım çay kaşığı kimyon
- bir çay kaşığı karabiber
- bir tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek biber salçası
- 2 yemek domates salçası
- yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
Evde Lahmacun İçi Nasıl Yapılır?
- Evde lahmacun içi hazırlamak için kuru soğan ve domatesleri ince ince doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın. Yeşil biberlerin içindeki çekirdekleri çıkarıp küçük küçük doğrayın.
- Doğradığınız malzemeleri geniş ve derin bir tepsi içine alın. Ortasına kıymayı yerleştirin. Damak tadınıza göre baharatlar ve tuzu ekleyin. Salça ve sıvı yağı da tepsi içine ekleyin.
- İç harcı elinizle yoğurmaya başlayın. Tepsinin bir kenarından başlayıp yoğurduğunuz kısma diğer malzemeleri sıra ile ekleyerek yoğurma işlemini yapın. Yaklaşık 10 dakika harcı yoğurun.
- Malzemeler tamamen birbirine karışıp yoğrulunca harcı kullanabilirsiniz.
Evde Lahmacun İçi Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Günlerce Bayatlamayan Peynirli Midye Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
35dk hazırlanma,
40dk pişirme
Bera Tatlı Dünyası
Kaşarlı Sarımsaklı Çörek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri