Ev Pizzası Tarifi

EVDE NEFİS PİZZA TARİFİ

Evde nefis pizza tarifi ile kendi damak tadınıza göre hazırladığınız malzemeler tadına doyulmaz pizzalar hazırlayabilirsiniz. Vereceğimiz pizza hamuru malzemeleri ve pizza hamurunun yapımını bütün pizza tarifleri için yapabilirsiniz. Önemli noktalarına dikkat ederek siz de tam bir pizza hamuru elde edebilirsiniz.

Ev Pizzası
Ev Pizzası

Evde Pizza Tarifi için Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı ılık su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 3 ile 4 su bardağı un

Salça sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağından az su
  • 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

  • Damak tadınıza uyan, pizza ile uyumlu her tür malzeme kullanılabilir.
Evde Pizza Tarifi
Evde Pizza Tarifi

Evde Pizza Yapılışı

Hamur için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alıp maya eriyene kadar karıştırın. Ardından unu eleyerek kontrollü şekilde karıştırın. Orta sertlikte bir hamur elde ettikten sonra tezgah üzerinde 5 dakika kadar yoğurun. sonrasında yeniden kap içine alıp streçleyin ve hamur iki katına ulaşana kadar mayalandırın. Hamuru istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın ve tepsi büyüklüğüne göre açın. Tepsinin altına mısır unu serpip ya da pişirme kağıdı koyarak hamuru yerleştirin. Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika kadar tutun. Hafif pembeleşince hamuru fırından çıkarın. Sos için malzemeleri bir kasede karıştırın. Hamur üzerine bu sostan sürün. Ardından malzemeleri üzerine yerleştirin. Fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir