Evde Tanghulu Tarifi

Evde Tanghulu Tarifi

7 yorumlar

Evde Tanghulu

5 from 2 votes
Recipe by Hatay Sandık İçi Course: Meyveli Tatlılar, Tatlı TarifleriDifficulty: Kolay
Kaç kişilik

1-2

kişi
Hazırlama süresi

10

minutes
Pişirme süresi

20

minutes
Toplam süre

30

minutes

Mısır şurubu ve gıda boyası yok!

Evde Tanghulu Tarifi için Malzemeler

  • 4 su bardağı toz şeker

  • 2 su bardağı su

  • 12 adet çilek

  • 1 adet kırmızı erik

  • 1 adet yeşil erik

Evde Tanghulu Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak dondurma çubukları gibi olan kulplara çilekleri üçer üçer dizin.
  • Ocağın altını açarak tencereyi koyun ve içerisine toz şeker ve su ilave edin.
  • Kısık ateşe alarak hiçbir şekilde dokunmadan kaynamasını bekleyin.
  • Şeker eriyip su kaynamaya başlayınca bu şekilde 13 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Daha sonra harlı ateşe alarak 1 dakika daha kaynatın.
  • Ardından bir çorba kaşığı karışımdan alarak buz gibi suyun içine koyun. 10 saniye sonra donan şekeri alın ve eliniz ile bastırın. Eğer çıtır çıtır ses geliyorsa hazırdır. Gelmiyorsa mutlaka biraz daha kaynatın.Evde Tanghulu Tarifi
  • Şerbet hazır olduysa çubuklu çilekleri içerisine batırıp iyice gezdirin.
  • Daha sonra çubukları bir yere yerleştirin ve fazla şerbetin aşağı akmasını sağlayın. Bu işlemleri yeşil ve kırmızı erik için de uygulayın.Evde Tanghulu Tarifi
  • Hızlı bir şekilde şekere batırıp hemen ardından çubuğa yerine yerleştirirseniz pürüzsüz bir görünüm olacaktır.

Evde Tanghulu Tarifi için Videolu Anlatım

Meyveli Tatlılar, Tatlı Tarifleri

7 Yorumlar

  1. Avatar
    Rukiye Toprak

    Olmadı 13 dakika bekledim yandı yapmayın kesinlikle

    • Avatar
      bilir kişi

      yanması imkansız tarifi yanlış yaotınız muhtemelen şerbet gibi bişey bu tatliların şerbeti okadar saat kaynıyo ama bisey olmuyo buna neden olsun

  2. Avatar

    Asla olmuyo boşuna denemeyin şekerinzie yazık harfi harfine uydum ocağı kapatır kapatmaz şeker kaya gibi bembeyaz bi şekil aldı

  3. Avatar

    Haaaarika olduuuu

  4. Avatar
    bilir kişi

    ocağı kapatmayip kısık ateşte bırakarak batırsaydıniz keşke düşünemedinizmi ayrıca donduktan sonra ocağı açsaydinız erirdi o hemen

  5. Avatar
    Büşranur

    Bende şerbetini hazırladım güzel olduğunu düşünüyorum ama sarı renk olması normalmi

  6. Avatar

    Kızım istemişti biz 7 çilek için yaptık 1 fincan şeker yarım fincan su ile tam oldu çıtır çıtır ocakda cezve ile üzerine döktüm çileklerin 13 dk kısık 2 dk harlı ateş sonra test ettim oldu 😅

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*