Evde Tanghulu Tarifi
(7 oy, ortalama: 4.43 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Evde Tanghulu Tarifi için Malzemeler

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 12 adet çilek
  • 1 adet kırmızı erik
  • 1 adet yeşil erik

Evde Tanghulu Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak dondurma çubukları gibi olan kulplara çilekleri üçer üçer dizin.
  2. Ocağın altını açarak tencereyi koyun ve içerisine toz şeker ve su ilave edin.
  3. Kısık ateşe alarak hiçbir şekilde dokunmadan kaynamasını bekleyin.
  4. Şeker eriyip su kaynamaya başlayınca bu şekilde 13 dakika kısık ateşte pişirin.
  5. Daha sonra harlı ateşe alarak 1 dakika daha kaynatın.
  6. Ardından bir çorba kaşığı karışımdan alarak buz gibi suyun içine koyun. 10 saniye sonra donan şekeri alın ve eliniz ile bastırın. Eğer çıtır çıtır ses geliyorsa hazırdır. Gelmiyorsa mutlaka biraz daha kaynatın.
  7. Şerbet hazır olduysa çubuklu çilekleri içerisine batırıp iyice gezdirin.
  8. Daha sonra çubukları bir yere yerleştirin ve fazla şerbetin aşağı akmasını sağlayın. Bu işlemleri yeşil ve kırmızı erik için de uygulayın.
  9. Hızlı bir şekilde şekere batırıp hemen ardından çubuğa yerine yerleştirirseniz pürüzsüz bir görünüm olacaktır

Evde Tanghulu Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kolay Yöntemle İçli Köfte Tarifi
Kolay Yöntemle İçli Köfte Tarifi 16 kişilik, 40dk hazırlanma, 20dk pişirme Arka Bahçem Arka Bahçem
Kolay Patlamış Mısır Tarifi
Kolay Patlamış Mısır Tarifi 2-4 kişilik, 5dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Cevizli Pestil Tarifi
Cevizli Pestil Tarifi 8-10 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Sağlıklı Patates Cipsi Tarifi
Evde Sağlıklı Patates Cipsi Tarifi 2-4 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Izgara Köfte Tarifi
Izgara Köfte Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Et Sulu Çiğ Köfte Tarifi
Et Sulu Çiğ Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 50dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfes Mutfak Enfes Mutfak
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi 6-8 kişilik, 1 saat 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Zuhalin Lezzet Dünyası Zuhalin Lezzet Dünyası
3 Malzemeli Krokan Tarifi
3 Malzemeli Krokan Tarifi 8-10 kişilik, 10dk hazırlanma, 15dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Fırında Patates Çubukları Tarifi
Fırında Patates Çubukları Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Ebruli Mutfağım Ebruli Mutfağım