Evdeki Malzemeler ile Pizza Tarifi

EVDEKİ MALZEMELER İLE PİZZA TARİFİ

Evde bulunan malzemeleri kullanarak enfes tadı olan bir pizza hazırlamak son derece kolay. Kendi damak tadınıza göre malzemeleri seçebileceğiniz ev pizzasını 10 dakika gibi kısa sürede tava içinde hazırlayabilirsiniz. Denemek isteyenler için evdeki malzemeler ile tava pizzası tarifini paylaşıyoruz.

Evdeki Malzemeler ile Pizza
Evdeki Malzemeler ile Pizza

Ev Pizzası Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Üzerinin sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı dolusu kekik
  • 1 adet sarımsak
  • Yarım çay kaşığı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Üzeri malzemesi;

  • Kaşar peyniri rendesi
  • Sucuk
  • Yeşil biber
  • Kırmızı biber
  • Zeytin
  • Damak tadınıza uygun, pizza malzemelerinden istediklerinizi kullanabilirsiniz.
Ev Pizzası Tarifi
Ev Pizzası Tarifi

Ev Pizzası Yapılışı

Ev pizzası için ilk olarak hamuru hazırlayın. Un hariç diğer malzemeleri derin bir kap içine alıp homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unu azar azar ilave edin. Ele yapışmayan, orta sertlikte bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp 5 dakika dinlendirin. Bu sırada sos için gereken malzemeleri küçük bir kasede karıştırın. Koyu kıvamı açmak için biraz su ekleyin. Pizza üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri küçük parçalara bölün. Hamuru tencere ya da tavalarınızın büyüklüğüne göre parçalara ayırın. Elinizle ve merdane ile açıp tava içine yerleştirin. Üzerine sos sürüp kaşar rendesi serpin. Malzemeleri kaşar peynirleri üzerine dizip en üste yeniden kaşar peyniri serpin. Ocağın en büyük gözünde altı kızarana kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir