Enfes Tarifler

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye için Malzemeler

  • 2 su bardagı fındık
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 70 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 100 gr eritilmiş çikolata

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için ilk olarak fındıkları mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. Ardından mutfak robotu içine nişasta, oda ısısında katı yağ, pudra şekeri, kakao ve eritilmiş çikolatayı ekleyin. Malzemelerin hepsinin birbirine karışması için mutfak robotunu yeniden çalıştırın. Harcın kıvam aldığını anlamak için elinize alıp bastırdığınızda şekil verebiliyor olmanız gerekir. Harçtan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde sıkıştırarak yuvarlayın. İsterseniz şekil vermek için dondurma kaşığı da kullanabilirsiniz. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiye harcından parçaları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12-15 dakika arasında pişirmeniz yeterli olacaktır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ