Enfes Tarifler

Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 250 gr yumuşamış tereyağı
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 2 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartmatozu
  • 4-4.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı kavrulmuş çekilmiş fındık

Üzeri için;

  • 2 yumurta beyazı, kavrulmuş susam

Fındıklı Tuzlu Kurabiye Yapımı

Fındıklı Tuzlu Kurabiye Yapımı

Önce sıvı malzemeleri yoğurma kabına koyup karıştırın. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur oluşturun. En son fındıkları ekleyin. İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben bütün hamuru elimle bastıra bastıra incelttim. Önce yumurta beyazı sürdüm sonra bolca susam serptim. Kare kare kestim. Tepsiye dizin. 180 derecelik fırında pembeleşip kızarana kadar iyice pişirin. Güzelce pişsin kıyır kıyır olsun. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ