Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 1 kilogram balkabağı
- 3,5 su bardağı toz şeker
- tahin
- ceviz
- kaymak
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?
- 1 kilogram balkabağı ve 3,5 su bardağı şekeri fırın poşetine koyarak 1 gece buzdolabında içerisinde ki şekerin erimesi için bekletelim.
- Pişerken fırın torbasının ağızının açılmaması için tekrar sıkıca kapatalım.
- Daha sonra kürdan yardımı ile fırın torbasının üzerine 3-4 delik açalım.
- Önceden ısıtılmış 190-200 derece fırında 1 saat kadar pişirelim.
- 55 dakika sonra içindeki şerbet iyice kabarmaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirip fırını kapatalım ve ardından iyice karamelize olması için fırında yarım saat kadar daha bekletelim.
- Soğuyan kabağı fırından çıkartarak fırın poşetini üst tarafından keserek servis tabağına alalım.
- Daha sonra içinde kalan şerbeti de kabakların üzerine dökelim.
- İyice soğuması için buz dolabında en az 1 saat kadar bekletelim.
- Daha sonra istediğiniz şekilde servise hazırlayabilirsiniz.
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Mutfağımdaki Tadlar