Fırında Tavuk Patates Tarifi için Malzemeler
- 5 Adet Tüm But (İsteğe Göre Başka Herhangi Bir Tavuk Eti Türü De Olabilir)
- 3 Adet Orta Boy Patates
Sosu için;
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- Birkaç Diş Sarmısak (İsteğe Göre)
- Tuz
- Pul Biber
- Karabiber
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Fırında Tavuk Patates Nasıl Yapılır?
Fırında Tavuk ve Patates Tarifi için ilk olarak sıvı yağ hariç diğer sos malzemeleri karıştırılarak sos hazırlanır. Tavuk butlar bu sosa bulanarak daha önce yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Ardından patatesler soyulup istenilen şekilde kesilir ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuzla iyice karıştırılıp yine tepsiye konulur. 250 derece fırında en az 45 dk. etlerin ve patateslerin üzerileri kızarana kadar pişirilir. Fırında Tavuk ve Patates hazır.
Not: süre kullanılan fırına göre değişebilir.
