Genel

Fırında Bamya Kızartması
Genel

Bamyayı İlk Kez Böyle Pişirdim

Fırında Bamya Kızartması Tarifi için Malzemeler 250 gr taze bamya 1 tatlı kaşığı cajun baharat 5-6 çorba kaşığı zeytin yağı ( 40 ml ) 3 sarımsak tuz Cajun baharat karışımı; karabiber, pul biber, tuz, kırmızı biber, kekik, zerdeçal Fırında Bamya Kızartması Yapılışı

Genel

Hayatında Böyle Köfte Yedin mi

İslim Köfte için Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet küçük boy kuru soğan 1 adet küçük boy kırmızı kapya biber 2 diş sarımsak Kırmızı biber Karabiber Tuz 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurtanın beyazı Sosu için; Yarım kuru soğan 1 adet küçük yeşil biber 1 diş sarımsak 1 […]

Genel

Hazır Yufkadan Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Hazır Yufkadan Peynirli Tepsi Böreği için Malzemeler 6 adet yufka Peynir Sosu için; 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 su bardağı süt Yarım şişe sade maden suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu Üzeri için; Ayırmış olduğum bir miktar sos 1 adet yumurta 1 […]

Genel

Harika İç Malzemesi ile Katmer Tarifi

Kıymalı Katmer Tarifi için Malzemeler İç malzemesi için: 500 gr orta yağlı kıyma Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 2 adet soğan 5 adet sivri biber Yarım yemek kaşığı acı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Hamuru için; […]

Genel

2 Farklı Yöntemle Buzlukta Taze Fasulye Saklama

2 Farklı Yöntemle Buzlukta Taze Fasulye Saklama Yazın taze taze satın aldığınız yeşil fasulyeleri kışın da tüketmek için buzlukta saklamanız gerekir. Taze fasulyeyi buzlukta saklamak için farklı yöntemlerden yararlanabilirsiniz. Bu yazımızda iki farklı yöntemden bahsedeceğiz. İlk yöntem olan şoklayarak buzlukta saklama yöntemi için fasulyelerin baş ve alt kısımlarını keserek çıkarın. […]

Genel

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi

Supangleli Tavuk Göğsü için Malzemeler Muhallebi için; 125 gram tereyağı veya margarin 1 su bardağı un 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket şekerli vanilin Supangle malzemeleri; 2 yemek kaşığı kakao Yarım su bardağı un Yarım su bardağı toz şeker 500 ml süt 1 adet yumurta 1 […]

Genel

Patatesli Yün Rulo Poğaça Tarifi

Patatesli Yün Rulo Poğaça için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta Bir sarısı üzeri için ayrılıyor 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant kuru maya 40 gram tereyağı veya margarin 4 su bardağı un İç harcı için; […]

Genel

Tavada Kebap Tarifi

Tavada Kebap Tarifi için Malzemeler 1 kg dana kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 50 ml 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı acı pul biber 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber […]