Yemek Tarifleri » Genel » Sayfa 2

Genel

Genel

Kıymayı Buzluğa Çiğ Koymak Yok

Kıymayı Buzlukta Saklama Yöntemi için Malzemeler 2 kg yağlı kıyma (yemeklik) 1 tatlı kaşığı dolusu kaya tuzu [ads] Kıymayı Buzlukta Saklama Yöntemi kıyma tencereye alınır ve Orta ateşte rengi dönene kadar ve suyu çekilene kadar kavrulur. kaya tuzu ilave edilir 25 dakika kısık ateşte kapağı kapalı vaziyette pişirilir.(kontrollü ,ara ara […]

Genel

Kahvaltılık Patates Pizzası Tarifi

Kahvaltılık Patates Pizzası Tarifi için Malzemeler 3 adet patates 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay pul biber 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar [ads] Kahvaltılık Patates Pizzası Yapılışı Öncelikle patatesleri rendeliyoruz suyunu sıkıyoruz derin bir kaseye alıyoruz . İki adet yumurtayı çırpıyoruz patateslere ekliyoruz. […]

Genel

Sadece Bir Bardak Un ile Balon Pişi Tarifi

Balon Pişi için Malzemeler 1 su bardağı yoğurt (200g) 2 su bardağı un (240g) tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz [ads] Balon Pişi Yapılışı Balon pişi tarifi için ilk olarak yoğurma kabı içine yoğurt, tuz ve toz şekeri alın. Şeker ile tuz yoğurt içinde eriyene kadar karıştırın. Sonrasında […]

Genel

Evde Un Su Yağ Varsa Herkes Yapabilir Bu Açmayı

Açma Tarifi için Malzemeler 5,5 su bardağı un (660g) 1 su bardağı ılık su (200ml) 1 su bardağı ılık süt (200ml) 1 su bardağı sıvıyağ (200ml) 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Üst kısmı için; 1 yumurta 1 […]

Genel

Loznik – Göçmen Pidesi Tarifi

Loznik – Göçmen Pidesi Tarifi için Malzemeler Asma yaprağı İç harç için; 2 su bardağı mısır unu 1,5 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı pul biber Tuz 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı 10 dal ince kıyılmış taze soğan Küçük bir kase kıyılmış nane Yarım su bardağı su [ads] Loznik – […]

Genel

Haşlamadan Buzluğa Bamya Koyma ve Pişirme Yöntemi

Haşlamadan Buzluğa Bamya Koyma Yöntemi için Malzemeler 4 kilo bamya 2 kilo domates Yemeği için; 1 adet kuru soğan Sıvı yağ Kıyma 1 yemek kaşığı salça [ads] Haşlamadan Buzluğa Bamya Koyma Yöntemi İlk olarak bamyaların baş kısımlarını bıçak ile keserek alın. Bamyaların baş kısımlarını temizledikten sonra su ile yıkayın. Yıkadığınız […]

Genel

Yiyen Bir Daha Yok Mu Diyor

Fırında Et Sote Tarifi için Malzemeler 1 kg dana rosto 5 adet domates 4 adet kapya biber 6 adet acı sivri biber 5-6 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek […]

Genel

Tam Ölçülü Revani Tatlısı Tarifi

Tam Ölçülü Revani için Malzemeler Şerbeti için; 3 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su Çeyrek limon Keki için; 4 tane yumurta 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı irmik 1 su bardağı tepeleme un 1 paket […]