Enfes Yemek Tarifleri
Ispanaklı Patatesli Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler 5 adet böreklik(günlük) yufka 500 gram ıspanak 4-5 adet patates(haşlanmış) 1 adet soğan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber, pulbiber Sosu için; 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 2 adet yumurta beyazı(sarısı üzerine) 2 yemek kaşığı sirke(olmasada olur) 2 yemek kaşığı […]
Pağraç için Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Bir çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için; Kavurma Pağraç Yapılışı Pağraç hamuru için yoğurma kasesi içine un hariç diğer malzemeleri alın. Malzemeleri güzel […]
Tepsi Ekmeği Tarifi için Malzemeler 5 bardak un yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı kadar tuz Aldığı kadar su ile cıvık bir hamur yoğurun Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı un 2-3 yemek kaşığı su Tepsi Ekmeği Yapılışı Ekmek hamuru için ilk olarak yoğurma kabı içine […]
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler 1 paket baklavalık yufka 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ 1 su bardağı su İçi için; 4 adet patates 1 adet büyük boy soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz,karabiber,toz kırmızı […]
Peynirli Ispanaklı Şekilli Poğaça Tarifi için Malzemeler 1,5 su bardağı ılık süt ( 300 ml ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 5 gr ) 2 tatlı kaşığı şeker ( 10 gr ) yarım çorba kaşığı maya ( 4 gr ) 5 çorba kaşığı sıvı yağ ( 25 gr ) 1 […]
Yalancı Mantı Tarifi için Malzemeler 4 adet taze günlük yufka İçi için; 500 gr orta yağlı kıyma 1 adet büyük boy soğan Çeyrek demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı Sos için; 1 su bardağı su Yarım su […]
Az Malzemeli Kaşarlı Poğaça Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya ( 10 gr ) 3 tatlı kaşığı şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin ) Üzeri için; 1 adet yumurta 1 […]
Sadece Su Un ile Balon Gibi Kabaran Pişi Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı kaynar su ( 200 ml ) 1 tatlı kaşığı şeker ( 5 gr ) 1 tutam tuz 3 su bardağı çok amaçlı un ( 300 gr ) Sadece Su Un ile Balon Gibi Kabaran Pişi Yapılışı […]
El Açması Kıymalı Börek için Malzemeler 1 su bardağı su(200ml) 1 su bardağı süt (200ml) 1 çay bardağı sıvıyağ (100ml) 1 yemek kaşığı şeker(20gr) 1 paket instant maya (10 gr) 1 tatlı kaşığı tuz (8gr) 5 su bardağı un(600gr) İç harcı için; 2 adet kuru soğan 600 gr kıyma Tuz […]
Mayalı Çiğ Börek için Malzemeler Hamuru için; 2 yemek kaşığı kuru maya 8,buçuk su bardaği un 3,4 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 2 su bardaği ılık süt 1 su bardaği ılık su İçi için; 500 gram kıyma 2 ince doğranmiş kuru soğan 1 demet taze soğan 1 demet […]