Pita Ekmeği için Malzemeler 1 çay kaşığı şeker ( 5 gram ) 1 çay kaşığı tuz ( 5 gram ) 1 yemek kaşığı sıvıyağ ( 10 ml ) 1 yemek kaşığı yoğurt ( 20 gram ) 1 yemek kaşığı instant maya ( 7 gram ) 1 su bardağı ılık süt […]
Hamur işi Tarifleri
Ispanaklı Mini Pide Tarifi
Ispanaklı Mini Pide Tarifi için Malzemeler 2 tatlı kaşığı şeker ( 15 g ) 1 su bardağı ılık su ( 200 ml ) 1 paket maya ( 11 g ) 6-7 çorba kaşığı sıvıyağ veya zeytin yağı ( 45 g ) 3,5 su bardağı çok amaçlı un ( 390 g […]
Puf Puf Kabaran Peynirli Poğaça Tarifi
Puf Puf Kabaran Peynirli Poğaça için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ 1 çay bardağından 1 parmak eksik tereyağ 1 paket maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tane yumurta sarısı üzerine 4.5 su bardağı […]
Yumurtalı Peynirli Tava Böreği Tarifi
Yumurtalı Peynirli Tava Böreği için Malzemeler 2 su bardağı un ( 250 gram ) 1 su bardağı süt ( 200 ml ) 1 paket kabartma tozu ( 10 gram ) Yarım tatlı kaşığı tuz ( 4 gram ) İçi için; Beyaz peynir ( 200 gram ) Yumurta 8 adet Yumurtalı […]
Tavada Su Böreği Tadında Gül Böreği Tarifi
Tavada Su Böreği Tadında Gül Böreği için Malzemeler 3 adet hazır yufka 8-9 çorba kaşığı yoğurt ( 170 g ) 1 yumurta Yarım çay bardağı sıvıyağ ( 50 g ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 4 g ) 1 su bardağı beyaz peynir ( 100 g ) Çeyrek demet maydanoz […]
Patlıcanlı Arnavut Böreği Tarifi
Patlıcanlı Arnavut Böreği için Malzemeler Hamuru için; 5 su bardağı un ( 600 gram ) 2 su bardağı ılık su ( 400 ml ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram ) 1 yemek kaşığı toz şeker ( 10 gram ) Dolgusu için; 4 adet orta boy patlıcan 1 tane […]
Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi
Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Poğaça için Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz pakmaya 2 yemek kaşığı şeker 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayırılacak) Yarım su bardağı’ndan 1 parmak fazla sıvıyağ Yarım su bardağı yoğurt 125 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 6 su […]
Bayat Ekmek Böreği Tarifi
Bayat Ekmek Böreği için Malzemeler 1 tane bayat ekmek 1 tane büyük boy soğan 3 diş sarımsak kıyma 250 gr 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kekik Sos için; 4 tane yumurta 1 su bardağı […]
Köy Usulü Kenarlı Pizza Tarifi
Köy Usulü Kenarlı Pizza için Malzemeler 1,5 su bardağı ılık su ( 300 ml ) 1 paket yaş maya ( 42 gr ) 1 yemek kaşığı şeker ( 20 gr ) 2 yemek kaşığı zeytin yağı ( 20 ml ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gr ) 4 su […]
Kolay Su Böreği Tarifi
Kolay Su Böreği için Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağından iki parmak eksik su 2 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Arası için; 100 gr tereyağı 100 ml sıvıyağ İç malzemesi için; 200 gr beyaz peynir 100 gr lor peyniri 100 gr kaşar peyniri Üzeri için; 3 su bardağı […]