Yemek Tarifleri » Hamur işi Tarifleri

Hamur işi Tarifleri

Börek Tarifleri

El Açması Kıymalı Börek Tarifi

El Açması Kıymalı Börek için Malzemeler 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 2,5 su bardağı su İç harcı için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan Tuz,karabiber Yağlamak için; 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ El Açması Kıymalı Börek Yapılışı Börek hamuru için […]

Ekmek Tarifleri

Mayasız Patates Dolgulu Ekmek Tarifi

Mayasız Patates Dolgulu Ekmek için Malzemeler 1 çay bardağı süt(100gr) 1 çay kaşığı tuz(4gr) 10 gr tereyağı 1,5 2 su bardağı un(150gr) İçi için; 2 patates 2 yemek kaşığı mayonez yada (50gr tereyağı) 300 gr kaşar peyniri yada tel peynir Mayasız Patates Dolgulu Ekmek Yapılışı Ekmek hamuru için yoğurma kabı […]

Börek Tarifleri

Bu Böreği Yiyen İçinde Peynir Var Zannediyor

Kolay Kahvaltılık Börek için Malzemeler 4 adet yufka Sos için; 400 gr yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gr tereyağı Üzeri için; Yumurta sarısı Kolay Kahvaltılık Börek Yapılışı Böreğin ilk olarak sosunu hazırlayın. Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri çırpma […]

Börek Tarifleri

Çok Lezzetli Kruvasan Börek Tarifi

Kruvasan Börek Tarifi için Malzemeler 5 adet yufka Sosu için; 1 şişe maden suyu 1 pk.krema 1 çay b.sıvıyağ Arası için; Beyaz peynir Üzeri için; Yarım su b.sıvıyağ 1 su b.su Kruvasan Börek Tarifi Yapılışı Önce sosluk malzemeyi karıştırıyoruz. Her yufkanın arasına sürerek,(en üstteki yufkaya sürmüyoruz)üst üste 5 kat yapıyoruz. […]

Mantı Tarifleri

Boşnak Mantısı Tarifi

Boşnak Mantısı için Malzemeler Hamuru için; 5 bardak un 2 bardaktan bir parmak eksik su 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; 400 gram orta yağlı kıyma 1 âdet soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ Baharatlar Aralarına sürmek için; 100 gram tereyağı Yarım bardak ayçiçek yağı Boşnak Mantısı Yapılışı Mantının hamuru için […]

Poğaça Tarifleri

Tereyağlı Simit Poğaça Tarifi

Tereyağlı Simit Poğaça için Malzemeler 1 yumurta 1 paket kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Üzeri için; 2 yemek kaşığı pekmez Yarım çay bardağı […]