El Açması Kıymalı Börek için Malzemeler 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 2,5 su bardağı su İç harcı için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan Tuz,karabiber Yağlamak için; 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ El Açması Kıymalı Börek Yapılışı Börek hamuru için […]

Kolay Kıymalı Puf Böreği için Malzemeler 250 g soğuk tereyağı 4,5 su bardağı çok amaçlı un ( 500 g ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 6 g ) 2 çorba kaşığı elma sirkesi ( 14 g ) 1 yumurta 1 su bardağı soğuk su ( 200 ml ) İç malzemesi; […]

Kolay Kahvaltılık Börek için Malzemeler 4 adet yufka Sos için; 400 gr yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gr tereyağı Üzeri için; Yumurta sarısı Kolay Kahvaltılık Börek Yapılışı Böreğin ilk olarak sosunu hazırlayın. Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri çırpma […]

Kruvasan Börek Tarifi için Malzemeler 5 adet yufka Sosu için; 1 şişe maden suyu 1 pk.krema 1 çay b.sıvıyağ Arası için; Beyaz peynir Üzeri için; Yarım su b.sıvıyağ 1 su b.su Kruvasan Börek Tarifi Yapılışı Önce sosluk malzemeyi karıştırıyoruz. Her yufkanın arasına sürerek,(en üstteki yufkaya sürmüyoruz)üst üste 5 kat yapıyoruz. […]

Hazır Yufkadan Peynirli Rulo Börek için Malzemeler 3 adet hazır yufka Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 bardak süt 1 bardak yoğurt 1 kase peynir 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Yarım demet maydonoz Hazır Yufkadan Peynirli Rulo Börek Yapılışı Böreğin iç harcı için tereyağını […]

Çiğ Ispanaklı Katmer Börek Tarifi için Malzemeler 1 yumurta Yarım su bardağı yoğurt ( 100 g ) 1 çay bardağı sıvı yağ ( 80 g ) 2 çorba kaşığı elma sirkesi ( 15 g ) 1 çorba kaşığı yumuşamış tereyağı ( 30 g ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 5 […]

Haşhaşlı Mercimekli Börek için Malzemeler 4 yemek kaşığı sıvı yağ 4-5 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşlığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Mercimekleri suda bekletmek için: 1.5 su bardağı yeşil mercimek Üzerini geçecek kadar sıcak su Haşhaşlı harç için: […]

Baklava Yufkasından Çıtır Kol Böreği Tarifi için Malzemeler 1 paket baklava yufkası 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta sarısı harç olarak soğan ile birlikte kıyma kavurabilirsiniz. Ben yarısını kıymalı, yarısını peynirli yaptım. Baklava Yufkasından Çıtır Kol Böreği Yapılışı Sosu için 1 […]

Kat Kat Arnavut Böreği için Malzemeler 2,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Hamuru yağlamak için; 50 gr tereyağı 80 gr sıvıyağ İç malzemesi için; 500gr pırasa 100gr kıyma (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber […]