Börek Tarifleri

Börek Tarifleri

4 Kaşık Un ile 1 Tepsi Börek

4 Kaşık Un ile 1 Tepsi Börek Tarifi için Malzemeler 4 tane yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 paket hamur kabarma tozu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı süt 4 yemek kaşığı un 2 tane patates 2 tane havuç 1 tane pırasa 500 gram lahana 2 tane biber(kapya) Maydanoz […]

Börek Tarifleri

Lahmacun Börek Tarifi

Lahmacun Börek Tarifi için Malzemeler 3 adet yufka 200-250 gr kadar dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet domates 2-3 adet yeşil sivriber Bir tutam maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz Karabiber İsot Pulbiber(damak tadınıza göre ekleyin) Sosu için; […]

Börek Tarifleri

Kızartma Börek Tarifi

Kızartma Börek Tarifi için Malzemeler 2 su bardagi süt 1 paket yasmaya Yag cekmemesi icin 1 paket kabartmatozu 1 tatli kasigi tuz Aldigi kadar un Kızartma Börek Yapılışı Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur. Mayalanan hamurlar ceviz büyüklüğünde bezelere ayırılır […]

Börek Tarifleri

Çıtır Çıtır Katmer Börek Tarifi

Çıtır Çıtır Katmer Börek Tarifi için Malzemeler 5 adet yufka Sos için; 1 şişe maden suyu 1 pk.krema 1 çay b.sıvıyağ Arası için; Beyaz peynir Üzeri için; Yarım su b.sıvıyağ 1 su b.su Çıtır Çıtır Katmer Börek Yapılışı Önce sosluk malzemeyi karıştırın. Her yufkanın arasına sürün(en üstteki yufkaya sürmeyin), üst […]