Börek Tarifleri

Börek Tarifleri

El Açması Sanılan Sarıyer Böreği Tarifi

El Açması Sanılan Sarıyer Böreği için Malzemeler 500 gram baklavalık yufka İç harç için; Beyaz peynir Sos için; 100 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı sıvı krema ya da süt El Açması Sanılan Sarıyer Böreği Yapılışı Börek için ilk olarak sosu hazırlayın. Sos için tereyağını eritin. […]

Hazır Yufka ile Şipşak Börek Tarifi
Börek Tarifleri

Hazır Yufka ile Şipşak Börek Tarifi

Hazır Yufka ile Şipşak Börek Malzemeleri 4 adet yufka 1,5 su bardağı süt 1,5 yumurta sarısı 150 gram peynir Hazır Yufka ile Şipşak Börek Yapılışı Börek için ilk olarak yufkaları üst üste koyun. Bir yufkadan 8 eşit üçgen olacak şekilde kesme işlemi yapın. Yufkaları kestikten sonra tezgah üzerine bir parçayı […]

Mayasız Peynirli Katmer Börek Tarifi
Börek Tarifleri

Mayasız Peynirli Katmer Börek Tarifi

Mayasız Peynirli Katmer Börek için Malzemeler 1 su bardağı süt (200gr) 1 su bardağı su (200gr) 1 tatlı kaşığı tuz (8gr) 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un Ara katları için; 50 gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvıyağ (50ml) İç malzemesi için; 200gr beyaz peynir Üzeri için; 1 yumurta […]

Börek Tarifleri

Çok Farklı Pratik Börek Tarifi

Pratik Börek Tarifi için Malzemeler 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya 6 su bardağı un İç malzemesi için; Beyaz peynir Yağlamak için; 100 gr tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ Pratik Börek Yapılışı Börek hamuru için yoğurma kabı içine maya, toz […]

Börek Tarifleri, Genel

Bafra Lokumu Tarifi

Bafra Lokumu Tarifi için Malzemeler 3 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm Üzerini geçecek kadar sıcak su Hamur için; 1 yemek kaşığı şeker (10 Gram) 1 paket instant maya (10 Gram) 1 çay bardağı süt (100 Gram) 1 çay bardağı sıvı yağ (85 Gram) 1 fiske tuz (0.5 Gram) 1 çay […]

Börek Tarifleri

Suda Kalmayan Su Böreği Tarifi

Suda Kalmayan Su Böreği Tarifi için Malzemeler 6 adet yumurta 1 silme yemek kaşığı tuz 6 yemek kaşığı su 4,5 – 5 su bardağı un Arası için; 400 gram beyaz peynir 100 gram kaşar peynir 100 gram Lor peyniri Yarım demet Maydanoz Yağlamak için; 200 gram tereyağı 1 çay bardağı […]

Tavada Böreklik Yufka Tarifi
Börek Tarifleri

Tavada Böreklik Yufka Tarifi

Tavada Böreklik Yufka için Malzemeler 6 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı ılık su 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı maya Açmak için; Nişasta ve un karışımı Tavada Böreklik Yufka Yapılışı Yufka hamuru için yoğurma kabı içine su, süt ve mayayı […]

Börek Tarifleri

El Açması Peynirli Börek Tarifi

El Açması Peynirli Börek Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 yemek kaşığı kuru maya 6 su bardağı un İç malzemesi için; 500gr beyaz peynir (farklı iç malzemesi kullanabilirsiniz) Yarım demet maydanoz Yufkayı […]