Börek Tarifleri

Börek Tarifleri

El Açması Peynirli Börek Tarifi

El Açması Peynirli Börek Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 yemek kaşığı kuru maya 6 su bardağı un İç malzemesi için; 500gr beyaz peynir (farklı iç malzemesi kullanabilirsiniz) Yarım demet maydanoz Yufkayı […]

Börek Tarifleri

Kolay Çiğ Börek Tarifi

Kolay Çiğ Börek için Malzemeler 550 gr beyaz un ( 5 su bardağı ) 8 gr tuz ( 1 tatlı kaşığı ) 350 ml su ( 1,5 su bardağından biraz fazla ) İç malzeme için; 350 gr kıyma 1 soğan 1 tutam karabiber 1 tutam tuz Kıvamını ayarlamak için; 1,5 […]

Börek Tarifleri

Yeşil Mercimekli El Açması Börek Tarifi

Yeşil Mercimekli El Açması Börek için Malzemeler Yarım çay bardağı su(100ml) Yarım çay bardağı sıvıyağ (45ml) 1 su bardağı süt (200ml) 1 tane yumurta 1 paket instant kuru maya (10gr) 1 yemek kaşığı şeker (20gr) 1 tatlı kaşığı tuz (8 gr) 5 su bardağı un (600gr) İç malzemesi için; 2 […]

Börek Tarifleri

Şipşak Börek Tarifi

Şipşak Börek Tarifi için Malzemeler 3 adet yufka Sosu için; 2 yumurta 1 bardaktan 1.5 parmak eksik süt 1 bardaktan 1.5 parmak eksik ayçiçek yağı 150 gram çecil peyniri 50 gram Ezine (tercih) Tuz Üzeri için; Susam Haşhaş Şipşak Börek Yapılışı Böreğin ilk olarak sosunu hazırlayın. Sos için gerekli olan […]

Börek Tarifleri

Top Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Top Kıymalı Pratik Börek için Malzemeler 1 yumurta (sarısı üzerine) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 çay bardağı yoğurt 1 paket instant maya (10gr) 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un ( kontrollü ekleyin) İç harcı için; 200 gr kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı […]

Börek Tarifleri

Kıymalı Su Böreği Tarifi

Kıymalı Su Böreği Tarifi için Malzemeler 5 yumurta 4 bardak un 1.5 tatlı kaşığı dolusu tuz İçi için 150 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı kaya tuzu (haşlamak için) 300 gram kıyma (az yağlı) Kıymalı Su Böreği Yapılışı Su böreği hamuru için karıştırma kabı içine ilk olarak yumurtaları alın. Yumurta sayısını […]