Ekmek Tarifleri

Ekmek Tarifleri

Ben Böyle Güzel Mayasız Pişi Yememiştim

Mayasız Peynirli Pişi için Malzemeler 1 yumurta 2 yemek kaşığı sirke Yarım su bardağı su Yarım su bardağı yoğurt 2 dolu yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Yaklaşık 4 su bardağı un (4. bardağın dibinde 1 parmak kadar un kaldı) İçi için; 1 küçük […]

Ekmek Tarifleri

Tepsi Ekmeği Tarifi

Tepsi Ekmeği Tarifi için Malzemeler 5 bardak un yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı kadar tuz Aldığı kadar su ile cıvık bir hamur yoğurun Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı un 2-3 yemek kaşığı su Tepsi Ekmeği Yapılışı Ekmek hamuru için ilk olarak yoğurma kabı içine […]

Ekmek Tarifleri

Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama için Malzemeler 1 kg un 1 yemek kaşığı tuz 1 bardak süt 500 gram patates ve 3 bardak haşlamak için su Yarım paket yaş maya Patatesli Bazlama Yapılışı Tarif için ilk olarak patatesleri doyun ve küp küp doğrayın. Bir tencere içine su ile birlikte alıp haşlayın. Haşladığınız patatesleri […]

Ekmek Tarifleri

Kolay Lavaş Tarifi

Kolay Lavaş Tarifi için Malzemeler 6 bardak un 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su Arası için; Sıvıyağ Kolay Lavaş Yapılışı Lavaş hamuru için ilk olarak yoğurma kabı içine unu alın. Üzerine tuzu ilave edin. Sonrasında azar azar su ekleyerek hamuru oluşturun. Orta sertlikte bir hamur hazırlayın. Lavaşların daha kolay […]

Ekmek Tarifleri

Petek Pişi Tarifi

Petek Pişi için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt ( 200 ml ) 1,5 çorba kaşığı şeker ( 20 gr ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 6 gr ) 1 tatlı kaşığı maya ( 3 gr ) 3 çorba kaşığı bitkisel yağ ( 20 gr ) 3 su bardağı çok […]

Ekmek Tarifleri

Pişmesi ile Bitmesi Bir Oldu

Kaşar Peynirli Bazlama Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya (10 gr) 1 tatlı kaşığı şeker Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) İçi için; 300 gr kaşar peyniri Üzeri için; 75 gr […]

Ekmek Tarifleri

Bir Bardak Mısır Unu Varsa Mutlaka Dene

Mısır Unlu Bazlama için Malzemeler 1 yumurta 1 bardak süt 1 bardak mısır unu Yarım bardak beyaz un 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı sıvı yağ Mısır Unlu Bazlama Yapılışı Mısır unlu bazlama için karıştırma kabına ilk olarak süt ve yumurtayı alın. Malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan […]