Hamur işi Tarifleri

Poğaça Tarifleri

Mayasız Poğaça Tarifi

Mayasız Poğaça Tarifi için Malzemeler 4,5 bardak un 1 adet yumurta Yarım bardak süt Yarım bardak yoğurt Yarım bardak yağ 125 gram tereyağı 1 kabartma tozu Yarım demet dereotu 2 adet havuç 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı sirke Üzeri için; 1 yumurta sarısı Mayasız […]

Börek Tarifleri

El Açması Kıymalı Börek Tarifi

El Açması Kıymalı Börek için Malzemeler 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 2,5 su bardağı su İç harcı için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan Tuz,karabiber Yağlamak için; 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ El Açması Kıymalı Börek Yapılışı Börek hamuru için […]

Ekmek Tarifleri

Mayasız Patates Dolgulu Ekmek Tarifi

Mayasız Patates Dolgulu Ekmek için Malzemeler 1 çay bardağı süt(100gr) 1 çay kaşığı tuz(4gr) 10 gr tereyağı 1,5 2 su bardağı un(150gr) İçi için; 2 patates 2 yemek kaşığı mayonez yada (50gr tereyağı) 300 gr kaşar peyniri yada tel peynir Mayasız Patates Dolgulu Ekmek Yapılışı Ekmek hamuru için yoğurma kabı […]

Börek Tarifleri

Bu Böreği Yiyen İçinde Peynir Var Zannediyor

Kolay Kahvaltılık Börek için Malzemeler 4 adet yufka Sos için; 400 gr yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gr tereyağı Üzeri için; Yumurta sarısı Kolay Kahvaltılık Börek Yapılışı Böreğin ilk olarak sosunu hazırlayın. Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri çırpma […]

Börek Tarifleri

Çok Lezzetli Kruvasan Börek Tarifi

Kruvasan Börek Tarifi için Malzemeler 5 adet yufka Sosu için; 1 şişe maden suyu 1 pk.krema 1 çay b.sıvıyağ Arası için; Beyaz peynir Üzeri için; Yarım su b.sıvıyağ 1 su b.su Kruvasan Börek Tarifi Yapılışı Önce sosluk malzemeyi karıştırıyoruz. Her yufkanın arasına sürerek,(en üstteki yufkaya sürmüyoruz)üst üste 5 kat yapıyoruz. […]