Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 1adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gr. (yarım paket) margarin
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

• 2 çay bardağı su
• 2 çay bardağı şeker

• 1 su bardağı haşhaş

Haşhaşlı Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. 1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım.
3. Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım.
4. Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım.
5. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
6. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, üst kısmını haşhaşa bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında 180 derecede 20-25 dk. pişirelim.
7. Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 8-10 sn. sonra tekrar servis tabağına alalım.