Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

BAYATLAMAYAN MAVİ HAŞHAŞLI TUZLU KURABİYE TARİFİ

Bayatlamayan mavi haşhaşlı tuzlu kurabiye tarifi, misafirler için hazırlanabilecek en lezzetli ve en pratik kurabiye tariflerinden birisidir. Az malzeme ile bolca hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeleri kapağı kapalı kavanozlarda taze olarak saklayabilirsiniz.

Mavi Haşhaşlı Kurabiye Tarifi
Mavi Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 4,5 su bardağı kadar un

Üzeri için;

  • 1 yumurta beyazı
  • Mavi haşhaş
Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye
Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye

Mavi Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Tuzlu kurabiye için hamuru hazırlarken önce sıvı malzemeleri ve tereyağı ekleyip karıştırın. Karışan malzemelerin içine kuru malzemeleri ve kontrollü olarak unu ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 1 cm kalınlığında açın. Üzerine yumurta akı sürün. Mavi haşhaşın tamamını üzerine yayın. Rulo şeklinde sarın ve dilimler halinde kesin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. 180-190 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir