Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

HAZIR YUFKA İLE ÇITIR BÖREK TARİFİ

Hazır yufka ile çıtır börek tarifi sayesinde çok kısa sürede enfes bir börek hazırlayabilirsiniz. Hazır yufka kullanılarak yapılan börek tarifleri içinde yer alan bu böreği acil durumlarda da hazırlayıp misafirlerinize sevdiklerinize ikram edebilirsiniz…

Çıtır Börek Tarifi
Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka ile Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yufka

Sos için;

  • 1 şişe soda
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)

İçi için;

  • Beyaz peynir
Hazır Yufkadan Çıtır Börek
Hazır Yufkadan Çıtır Börek

Hazır Yufka ile Çıtır Börek Yapılışı

Börek için ilk olarak uygun büyüklükte bir kase içinde sos malzemelerini karıştırın. Yufkaları tek tek temiz tezgah üzerine açın. Bol sos ile ıslatın. Eşit büyüklükte 8 ya da 6 parçaya bölün. Her bir parçaya biraz peynir koyup sarın. Gül şeklinde yeniden börekleri sarıp fırın tepsisine dizin. Sostan kalan biraz karışımın üzerine 1 adet yumurta sarısı ekleyip çırpın. Fırça ile böreklerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir