Hazır Yufkadan Peynirli Rulo Börek Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 25dk
Toplam: 45dk
Hazır Yufkadan Peynirli Rulo Börek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yufka
- 250gr peynir
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı böreklerin üzeri için)
- 100 ml süt
- 100 ml sıvı yağ
- 10 sap maydanoz
- çörek otu
Hazır Yufkadan Peynirli Rulo Börek Nasıl Yapılır?
- Börek içi için peynir ve maydanozu karıştırın. Börek sosu için bir kase içine yumurtaları alın. Bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın. Kalanları güzelce çırpın.
- Süt ve sıvıyağı kase içine ekleyip homojen kıvam alana kadar çırpın. Yufkaları eşit 8 üçgen olacak şekilde kesin. Üçgen parçalardan birinin her yerine sostan sürün.
- Üzerine ikinci üçgeni serip yeniden soslayın. Yufkanın geniş kısmına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Börekleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerlerine bir adet yumurtanın sarısını çırpıp sürün. Çörek otu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırına börekleri verin. Üzerleri kızarınca börekleri fırından çıkarabilirsiniz.
- Yaklaşık 20-25 dakika pişirip servisini yapabilirsiniz.
Hazır Yufkadan Peynirli Rulo Börek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
