Enfes Tarifler

Hiç Düşünmeden Deneyin Çok Hafif Şerbetli Tatlı Tarifi

Hiç Düşünmeden Deneyin Çok Hafif Şerbetli Tatlı Tarifi

Çok Hafif Şerbetli Tatlı Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • ½ su bardağı mavi haşhaş

Şerbeti İçin;

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri İçin;

  • Hindistan cevizi
  • 2 paket kremşanti

Çok Hafif Şerbetli Tatlı Yapılışı

Geniş bir kap içerisine yumurta ve şekeri ekleyip krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpın. Ardından sıvıyağ, süt, irmik, haşhaş, un ve kabartma tozunu ekleyip mikser kullanmadan kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Akıcı kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin ve bu sırada fırını 180 derecede ısıtmaya alın. Daha sonra borcamı yağlayın ve karışımı eşit olacak şekilde içerisine dökün. Hazır hale getirdikten sonra borcamı fırına sürün. Tatlınız pişerken şerbetini hazırlamaya başlayabilirsiniz. Küçük bir tencere içerisine su ve şeker koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından 15 dakika ocakta kaynatın ve kaynadıktan sonra limon suyunu ya da bir dilim limonu ilave ederek 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Daha sonra pişen tatlının üzerine ilk sıcaklığı çıkmış olan şerbeti dökün. Tatlınız şerbetini çekene kadar kremşantiyi çırpıp dolapta bekletin. Şerbetini çeken tatlının üzerine eşit şekilde kremşantiyi yayın ve hindistan cevizini serpin. En az 1 saat buzdolabında bekletilmiş olan tatlınız servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ