Hurmalı Tahinli Dondurma Tarifi

0 yorum

Hurma ve Tahin ile Dondurma Tarifi

  • 200 ml çiğ krema
  • 4 adet arap hurması
  • Yarım bardak tahin ( 90 ml )
  • Yarım bardak yoğunlaştırılmış süt ( 140 gr )

Hurma ve Tahin ile Dondurma Yapılışı

İlk olarak hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Bir rondo içine alın. Üzerine tahini ekleyin. Hurmalar püre haline gelip tahin ile karışana kadar rondoda çekin. Bir kase içine soğuk kremayı alın. 5 dakika mikserin yüksek devrinde çırpın. Süre sonunda yarım su bardağı yoğunlaştırılmış sütü de ekleyip 2 dakika mikser ile çırpın. Karışım içine ilk başta hazırladığınız hurmalı püreyi de ekleyip yeniden 2 dakika çırpın. Hazır olan karışımı dondurma kabı içine alıp kapağını kapatın. 5-6 saat derin dondurucuda dondurup servisini yapabilirsiniz.

Genel

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*