Enfes Tarifler

İddia Ediyorum Yok Böyle Bir Lezzet

İddia Ediyorum Yok Böyle Bir Lezzet

Domates Soslu Makarna Tarifi

  • yarım paket makarna
  • 1 tane soğan
  • 3 tane sivri biber
  • 2 tane domates
  • 1 kase ince doğranmış beyaz lahana
  • 7-8 dal maydanoz
  • yarım tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ

Domates Soslu Makarna Yapımı

Tencerenin yarısına kadar su doldurulup kaynatılır kaynayan suya 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz dökülür sonrasında yarım paket makarna dökülerek 12-13 dakika haşlanır.Haşlanan makarna süzdürülür ve soğuk sudan geçirilir. Sosu için 1 tane soğan ve 3 tane sivri biber yemeklik doğranarak tavaya alınır üzerinden 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ dökülerek kavrulur beyaz lahanadan 1 kase olacak şekilde ince ince doğranır 2 tane domates küp küp doğranır ve kavrulan soğan ve biberin üzerine eklenir sulandırsın diye tuzunu da ekledikten sonra lahana ve domatesler yumuşayana kadar pişirilir. Domatesler yumuşamaya başlayınca yarım tatlı kaşığı salça eklenerek güzelce karıştırılır sonrasında haşlanan makarna ve ince doğranmış maydanoz eklenir ve karıştırılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ