Karnabahar Terletmesi Tarifi
Course: Sebze YemekleriDifficulty: OrtaServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesKarnabahar Terletmesi Tarifi için Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar
tuz
yoğurt
sarımsak
Karnabahar Terletmesi Tarifi Yapılışı
- Karnabahar terletmesi için ilk olarak karnabaharı çiçeklerine ayırın. Su tamamen berrak akana kadar yıkayın.
- Temizlenen karnabaharların suyunu süzüp tencere içine alın. Üzerine biraz tuz ekleyin. Tencere kapağını kapatıp kısık ateşte kendi suyu ile 15 dakika pişirin.
- Pişen karnabaharları servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp dökün. Damak tadınıza göre isterseniz salçalı sos da hazırlayıp üzerine dökebilirsiniz.
Hepinize Selam olsun …
Bu tarif Brokoli ile de çok güze oluyor….