Enfes Tarifler

İrmikli Şerbet Tatlısı Tarifi

İrmikli Şerbet Tatlısı Tarifi

İrmikli Şerbet Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 3 su bardağından biraz fazla un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için;

  • 4,5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su

İrmikli Şerbet Tatlısı Yapılışı

Tatlının ilk olarak irmikli kısmını hazırlayın. Bunun için karıştırma kabı içine yumurta, yoğurt ve sıvı yağı alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine irmiği ekleyip yeniden karıştırın. Homojen kıvam aldıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Elle şekil verilebilecek yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklemesine devam edin. Hazırladığınız hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler koparıp elinizde şekillendirin. Hindistan cevizine bulayıp fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tatlıların üzeri kızarana kadar pişirin. Tatlının şerbeti için toz şeker ile suyu bir kap içine alın. Ocak üzerine almadan sadece şekeri eriyene kadar şerbeti karıştırın. Karışan şerbeti pişen tatlıların üzerine hemen dökün. Şerbetini çekince servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ