Enfes Tarifler

Ispanaklı Pasta Tarifi

Ispanaklı Pasta Tarifi

Ispanaklı Pasta Tarifi için Malzemeler

Keki için;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı ıspanak püresi
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 2 paket krem şanti
  • 1 paket muzlu creme ole
  • 3 su bardağı süt

Keki Islatmak için;

  • Yarım kase kadar süt

Ispanaklı Pasta Yapılışı

Pastanın püresi için ıspanak yapraklarını güzelce yıkayın. Elinizle küçük küçük bölüp uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Ispanakların üzerine yarım su bardağı sıcak su ilave edin. Sadece ıspanaklar biraz yumuşayana kadar iki dakika kadar süre ile ocakta pişirin. Daha sonra ıspanakları blenderden geçirin. Pürüzsüz kıvama gelene kadar ıspanakları blenderleyin. Bir su bardağı kadar ıspanak püresi elde edin. Pastanın keki için yumurtalar ile toz şekeri yumurtalar krema kıvamı alana kadar mikserin yüksek hızında çırpın. Rengi değişen yumurtaların üzerine sıvı malzemeleri ve ıspanak püresini ekleyip malzemeleri karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Pürüzsüz kıvam alana kadar kek harcını karıştırın. Hazırladığınız ıspanaklı kek harcını pişirme kağıdı serili fırın tepsisine döküp yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında keki pişirin. Pastanın kreması için gereken malzemeleri derin bir kase içine alın. Krema kıvamı alana kadar malzemeleri mikser ile 2-3 dakika çırpın. Hazır olan kremayı kek pişip soğuyana kadar üzeri kapalı olarak buzdolabında bekletin. Pişen kekin soğumasını bekleyin. Soğuyan keki borcamın büyüklüğüne göre kesin. Kestiğiniz parçaları mutfak robotundan geçirip pastanın üzeri için hazırlayın. Kestiğiniz keki borcama alın. Soğuk keki, soğuk süt ile ıslatın. Üzerine kremayı döküp sürün. Pastanın en üzerine robotta çektiğiniz kek kırıntılarından serpin. Pastayı bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün dilimleyerek servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ