Ispanaklı Pasta Tarifi
(110 oy, ortalama: 4.8 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 10dk Toplam: 40dk

Ispanaklı Pasta Tarifi için Malzemeler

keki için;
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı ıspanak püresi
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
muhallebisi için;
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 lt süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
üzeri için;
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik süt

Ispanaklı Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Kek için ıspanakları yıkayıp elinizle iki üçe bölüp bir tencere içine alın. Ispanakların üzerine kaynar su ekleyip 2 dakika kadar kaynatın. Yumuşayan ıspanakları blender ile püre haline getirin.
  2. Ispanak püresinin tamamen soğuması için bekleyin. Kek için yumurtalar ile toz şekeri mikserin yüksek devrinde krema kıvamı alana kadar çırpın. Püre ile sıvıyağı da ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın.
  3. Karışan malzemelere kuru malzemeleri ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın. Kek harcını borcam içine döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-13 dakika pişirin.
  4. Kek piştikten sonra tamamen soğutun. Aralıklı olarak bir sıkma aparatı ile kekin üzerine delikler açın. Çıkan kek parçalarını kenarı alın. Kekleri rondodan geçirip un haline getirin.
  5. Muhallebi için uygun büyüklükte bir tencere içine un, nişasta ve sütü alın. Topaklanma kalmayana kadar malzemeleri karıştırın. Muhallebiyi ocak üzerine alıp karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
  6. Kaynamaya başlayınca muhallebinin içine vanilya ve tereyağını ekleyin. Yağ eriyene kadar 1-2 dakika daha muhallebiyi kaynatın. Daha sonra ocak üzerinden alıp borcam içindeki kekin üzerine dökün.
  7. Bir kaşık ya da spatula ile muhallebinin üzerini düzeltin. Muhallebi soğuyana kadar tezgah üzerinde bekletin. Sonraki aşama olarak toz krem şanti ile sütü mikser ile çırpıp koyulaştırın.
  8. Hazır olan krem şantiyi pastanın üzerine döküp düzeltin. En üzerine rondodan geçirdiğiniz kek kırıklarını serpin. Pastayı 3 saat kadar buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz.

Ispanaklı Pasta Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi
İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
İpek Kremalı Tatlı Tarifi
İpek Kremalı Tatlı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Um Huzeyfe Um Huzeyfe
Cevizli Fındıklı Şerbetli Tatlı Tarifi
Cevizli Fındıklı Şerbetli Tatlı Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Evde Kolay Çıtır Baklava Tarifi
Evde Kolay Çıtır Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Semra Demirbağ Semra Demirbağ
Tam Ölçülü Pastane Şekerparesi Tarifi
Tam Ölçülü Pastane Şekerparesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Pratik İftar Pastası Tarifi
Pratik İftar Pastası Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Seval Mutfakta Seval Mutfakta
Hazır Yufka Ile Kadayıf Sarma Tarifi
Hazır Yufka Ile Kadayıf Sarma Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Enfestarifler Enfestarifler
5 Yufka Birden Açılan Ev Baklavası Tarifi
5 Yufka Birden Açılan Ev Baklavası Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 50dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler