Joker Poğaça Tarifi

0 comments

Joker Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 cay bardağı Süt
  • 1 cay bardağı Sıvıyağ
  • yarim cay bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Yogurt
  • 2 Yumurta (1 tane sarisi yüzeyi icin ayrilicak)
  • 1 tatli kaşığı Tuz (hafif tepeli)
  • 3 tatli kaşığı Şeker
  • 1 tatli kaşığı Tozmaya
  • 8 cay bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen ele yapisan bir hamur olucak)

Elinizi bulamak için;

  • 1 yemek kaşığı Sıvıyağ

iç harcı;

  • 150 gr Beyaz Peynir
  • maydonoz

Yüzeyine sürmek için;

  • 1 Yumurta sarisi
  • 1 tatli kaşığı Süt

Pisme Süresi;

Firininizi 50° birkac dakika isitip kapatin, pogacalarinizi tepsi mayasi icin ilik firina verin. (ben videoda 25 dk ilik firinda beklettim vaktiniz varsa 40 dk bekletin dahada kabarir) sonra Pogacalari hic cikarmadan Firininizi alt üst ayar 210° açip 30 dk pisirin(her firin farklidir pisme Süresi değisebilir gözünüz firinda olsun)

Joker Poğaça Yapımı

Hamur işi Tarifleri, Poğaça Tarifleri

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*