Enfes Tarifler

Joker Poğaça Tarifi

Joker Poğaça Tarifi

Joker Poğaça Tarifi için Malzemeler

Kullandigim ölçü: 125 ml çay bardağı

8 adet büyük Poğaça çıkıyor.

  • 1 cay bardağı Süt
  • 1 cay bardağı Sıvıyağ
  • yarim cay bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Yogurt
  • 2 Yumurta (1 tane sarisi yüzeyi icin ayrilicak)
  • 1 tatli kaşığı Tuz (hafif tepeli)
  • 3 tatli kaşığı Şeker
  • 1 tatli kaşığı Tozmaya
  • 8 cay bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen ele yapisan bir hamur olucak)

Elinizi bulamak için;

  • 1 yemek kaşığı Sıvıyağ

iç harcı;

  • 150 gr Beyaz Peynir
  • maydonoz

Yüzeyine sürmek için;

  • 1 Yumurta sarisi
  • 1 tatli kaşığı Süt


Pisme Süresi;

Firininizi 50° birkac dakika isitip kapatin, pogacalarinizi tepsi mayasi icin ilik firina verin. (ben videoda 25 dk ilik firinda beklettim vaktiniz varsa 40 dk bekletin dahada kabarir) sonra Pogacalari hic cikarmadan Firininizi alt üst ayar 210° açip 30 dk pisirin(her firin farklidir pisme Süresi değisebilir gözünüz firinda olsun)

Joker Poğaça Yapımı

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ