Kadayıflı Muhallebi Tarifi

KADAYIFLI MUHALLEBİ TARİFİ

Kadayıflı muhallebi tarifi, sütlü tatlı tarifleri sevenlerin mutlaka duyduğu ve denediği lezzetlerden bir tanesidir. Bu hafif ama tadı damakta lezzeti tam kıvamında hazırlamak için ilk defa deneyecek olanların mutlaka denenmiş tarifleri uygulaması gerekir. Sizler için denenmiş ve tadı damakta kalan bir kadayıflı muhallebi tarifinin malzemeleri ve yapım aşamalarını paylaştık.

Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 150 gram margarin
  • 125 gram kadayıf
  • 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri
Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri

Kadayıflı Muhallebi Yapılışı

Tatlının muhallebisi için yağı tencerede eritin. Üzerine unu ekleyip hafif kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun. Sonrasında sütü azar azar ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. Muhallebi koyulaşınca 2-3 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Vanilya ve toz krem şantiyi ekleyip mikserle 3-4 dakika kadar çırpın. Daha sonra muhallebinin üzerini kapatıp borcam altına bir kat kadayıf serin. Üzerine muhallebiyi yayın ve kalan kadayıfları da yeniden muhallebi üzerine yayın. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapabilirsiniz. Aldığınız kadayıf kavrulmuş değilse mutlaka kavurun.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir