Enfes Tarifler

Kahvaltılık Krep Börek Tarifi

Kahvaltılık Krep Börek Tarifi

Kahvaltılık Krep Börek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı süt(300 ml bardak)
  • 1 su bardağı un(300 ml bardak)
  • 2 yumurta
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Sıvıyağ
  • 1 tutam maydanoz

İçi için;

  • Kaşar rendesi

Kahvaltılık Krep Börek Tarifi

Kahvaltılık Krep Börek Tarifi


Kahvaltılık Krep Börek Yapılışı

Öncelikle yumurta suyu sütü maydanozu tuzu derin bir kaseye alıp çırpma teliyle çırpıyoruz. Daha sonra üzerine unu yavaş yavaş ılave edıp hamurumuzu güzelce cirparak homojen hale getiriyoruz. Teflon veya granit tavamiza bir Çay kaşığı margarin koyup eritiyiruz. Bir kepçeden biraz fazla karisimimizdan döküp yayiyoruz. Fazla kızarmadan ters çeviriyoruz.Diğer tarafınidan aynı şekilde beyaz olacak pişirip büyük bir tepsiye alıyoruz. Ayni işlemi bütün hamur bitene kadar uyguluyoruz. Hafif pişen kreplerimizin tam ortasına kaşar rendesi koyup önce iki kenarini sonra diğer iki kenarini ortada birleştiriyoruz. Birleşim yeri alta gelecek şekilde hazır ediyoruz. Tavamiza tekrar çay kasiginin ucuyla margarin koyup eritiyoruz katlayip hazır ettigimiz kreplerimizi arkalı önlü güzelce kizartiyoruz. Kizaran kreplerimizi dört parçaya kesip Servis yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ