Enfes Tarifler

Kahvaltılık Patatesli Sebzeli Omlet Tarifi

Kahvaltılık Patatesli Sebzeli Omlet Tarifi

Patatesli Sebzeli Omlet Tarifi için Malzemeler

  • Yumurta (4 Adet)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Kıyılmış Maydanoz (1 Tutam)
  • Beyaz Peynir (1 Kase)
  • Orta Boy Patates (2 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kırmızı Kapya Biber (1 Adet)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Çörek Otu

Patatesli Sebzeli Omlet Yapılışı

Yumurtayı karıştırma kabına alın ve unu ekleyin. Aynı şekilde kabartma tozu, tuz, karabiber, pul biber ve maydanozu da ekleyerek karıştırın. Karıştırdıktan sonra peyniri ekleyin ve karıştırın. Ardından kuru soğanı rendeleyin ve karışıma ilave edin. Kuru soğan ve kapya biberi ince ince doğrayarak karışıma ekleyin ve karıştırın. Fırçayla yağladığınız tavaya karışımı ekleyin ve yayın. Ardından çörek otu veya isteğe bağlı olarak susam ekleyin. Kapağını kapatarak 20 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından omletinizin üst kısmını yağlayarak çevirin. Çevirme aşamasında tavayı tekrar fırçayla yağlayın. Omleti çevirdikten sonra kapağını tekrar kapatn ve 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Arka taraf da piştikten sonra omleti servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Ebru dedi ki:

    Patatesleri hangi aşamada ve nasıl ekliyoruz

BİR YORUM YAZ