Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

KAKAOLU PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ

Kakaolu pudra şekerli kurabiye tarifi ile ağızda dağılan nefis bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. Her damak tadına uygun kurabiye tarifleri arasında alan bu tarifi, misafirleriniz için hazırlayabilir ya da sevdikleriniz ile birlikte içeceğiniz çay yanında servis edebilirsiniz.

Çatlak Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Pudra Şekerli Kurabiye Malzemeleri

  • 100 gr tereyağı
  • 80 gr bitter çikolata
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağından 3 parmak eksik şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 2 su bardağı tepeleme olmadan un

Bulamak için;

  • 1 su bardağı pudra şekeri
Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Kurabiye

Kakaolu Pudra Şekerli Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için tereyağını eritip yoğurma kabına alın. İçine bitter çikolatayı ekleyip eritin. Vanilya, pudra şekeri ve kakaoyu ekleyip karışıma yedirin. Karışım soğuyunca tek tek yumurtaları ekleyip çırpın. Kabartma tozu ve unu eleyerek kurabiye hamuru içine ekleyin. Ele yapışmaz bir kurabiye hamuru elde edip üzerini streç film ile kaplayıp buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Sonrasında hamurdan parçalar koparıp yuvarlak şekil verin. Pudra şekerine bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. 180 derecede 12-18 dakika arasında pişirin.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir