Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Lezzeti_Ask

Kakaolu Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi Tarifi için Malzemeler

• 100 gr yumuşamış tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2.5 su bardağı kadar un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe

Kakaolu Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kasesi içine oda ısısındaki yumuşamış tereyağını alın. Üzerine sıvı yağ, şeker ve yumurtayı ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın.
2. Karışan malzemelere kakaoyu ekleyin ve kakao ile de karıştırın. Karışıma vanilin, kabartma tozu ve un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak yapılı bir hamur hazırlayın.
3. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyeleri pişirmek için önceden ısıtılmış 170 derece fırına tepsiyi verin.
4. Kurabiyeler pişerken kahveli sosu için süt ve toz şekeri ocak üzerine alın. Şeker eriyene kadar karıştırıp sonrasında kahvesini ekleyin. Kahve çözülene kadar karıştırıp sosu hazır edin.
5. Hazır olan sosu başka bir kase içine alıp tamamen soğumasını bekleyin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirin. Tamamen soğumadan ılıkken soğuk şerbetin içine tek tek yerleştirin.
6. Kurabiyelerin iki tarafını da çevirerek 10 saniye kadar bekletin. Sonrasında servis için hazırlayabilirsiniz. İsterseniz bu nefis kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolata dökerek servisini tamamlayabilirsiniz.

Kakaolu Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım