Kalburastı Yapılışı

LEZZETİ YERİNDE KALBURABASTI TARİFİ

Lezzeti yerinde kalburabastı tarifi, klasik şerbetli tatlılar arasında en fazla tercih edilenlerden birisidir. Pastanelerden ya da tatlıcılardan satın alınabildiği gibi evde de hamuru ve şerbeti hazırlanarak yapılabilen bu şerbetli tatlı tarifi, bayramlar için de hazırlanabilir. Siz der tam tadında lezzetli mi lezzetli kalburastı hazırlamak için bu ölçülerde tatlıyı hazırlayabilirsiniz.

Cevizli Kalburabastı
Cevizli Kalburabastı

Kalburabastı Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 5-6 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 3-3,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Çeyrek limon suyu
Kalburastı Tarifi
Kalburastı Tarifi

Kalburabastı Yapılışı

Kalburabastının ilk olarak şerbetini ocağa alıp kaynatın. Sonrasında soğuması için tezgah üzerinde bekletin. Hamuru için malzemeleri bir kase içine alın. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp elinizle desenli bir kalıp üzerine yerleştirin. Yuvarlak şekilli hamurun içine ceviz koyup kapatın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizip 180 derecede pişirin. Tatlı sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün. Dinlendirip tatlıyı servis edebilirsiniz.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir