Enfes Tarifler

Kayık Pasta Tarifi

Kayık Pasta Tarifi

Kayık Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 3,5 su bardağı un (yumurtaların büyüklüğüne göre ölçü artıp azalabilir kontrollü olarak eklenir)

İç harcı;

  • 1 su bardağı dövülmüş badem veya fıstık
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 kahve fincanı süt kıvamına göre 1 tane daha eklenebilir
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 dolu yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kayık Pasta Yapılışı

Hamur için tereyağı ya da margarini iyice yumuşatın. Üzerine yumurtaları ekleyip karıştırın. Malzemeler biraz karışınca pudra şekerini ilave edip karıştırmaya devam edin. Şeker karışınca kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin. Kurabiye hamuru kıvamında bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tekli kek kalıplarına taban ve yanlarına gelecek şekilde döşeyin. İç harç için gereken malzemeleri bir kase içinde karıştırın. Akışkan bir kıvam alacak şekilde sütünü ekleyin. Hazırladığınız hamurlu kalıpların ortasına bu iç harçtan koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ