Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 50dk
Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tarifi için Malzemeler
- 500 gram tavuk
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardagı soda
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- arzuya bağlı 1 diş sarımsak (rendeleyin)
- sade mısır gevreği
Kfc Tadında Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?
- Tarif için ilk olarak tavukları orta kalınlıkta şeritler halinde kesin. Ardından geniş ve derin bir kase içine sos malzemelerini alın. Marine etmek için süt, un ve yumurtayı kap içine alıp çırpıcı ile çırpın.
- Homojen kıvam alan karışımın üzerine yarım şişe kadar sade maden suyunu ekleyin. Yeniden sosu karıştırın. İsteğe bağlı olarak istediğiniz baharatları ve sarımsak ekleyebilirsiniz. İsterseniz bu şekilde de kalabilir.
- Hazır olan sosun içine tavukları ekleyip her yerine gelecek şekilde karıştırın. Sosladığınız tavukları buzdolabına kaldırın. 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Tavukların üzeri için kahvaltılık mısır gevreğini elinizle ufalayın.
- Dolapta bekleyen tavukları çıkarın. Hazırladığınız mısır gevreklerine her yerini bulayın. Derin ve geniş bir tencere içine bol miktarda sıvı yağ alın. Yağ ısınınca tavukları pişrmeye başlayabilirsiniz.
- Kızarttığınız tavukları sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tarifi için Videolu Anlatım
Kfc Tadında Çıtır Tavuk Püf Noktaları
- Tavukları mutlaka tamamen kızmış bol sıvı yağda pişirin. Bu şekilde istediğiniz gibi çıtır ve lezzetli olacaktır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Katkarıştırmutfak
Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi
4-6 kişilik,
20dk hazırlanma,
40dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2