Kolay Acılı Ezme Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Kolay Acılı Ezme Tarifi için Malzemeler
- 2 adet sivri biber
- 1 adet çarliston biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet salatalık
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu biber ya da domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- nane
- toz biber
- pul biber
Kolay Acılı Ezme Nasıl Yapılır?
- Acılı ezme için gereken malzemeleri teker teker robottan geçirin.
- Bu işlemi yaparken çok fazla malzemelerin suyunun çıkmamasına özen gösterin.
- Malzemelerin suyunu süzmek için tel bir süzgeç içine koyun.
- Bir spatula ile malzemelere bastırıp suyunu iyice süzün.
- Hazır olan acılı ezme için bir kase içinde sos malzemelerini karıştırın.
- Sos ile acılı ezmeyi bir kase içinde karıştırın.
- Sonrasında servis tabağına alıp üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ gezdirerek servis edebilirsiniz.
Kolay Acılı Ezme Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sebzeli Nohut Salatası Tarifi
6-8 kişilik,
20dk hazırlanma,
10dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri