Enfes Tarifler

Kolay Havuç Dilimi Baklava Tarifi

Kolay Havuç Dilimi Baklava Tarifi

Kolay Havuç Dilimi Baklava Tarifi için Malzemeler

  • Baklavalık Yufka (500 Gram)
  • Ceviz / Antep Fıstığı (100 Gram)
  • Tereyağı (150 Gram)
  • Ayçiçek Yağı (125 Ml)
  • Toz Şeker (2,5 Su Bardağı)
  • Su (2,5 Su Bardağı)

Kolay Havuç Dilimi Baklava Yapılışı

30-33 cm yuvarlak tepsi kullanılabilir. Tepsiyi yufkaların üzerine oturtarak kenarlardan kesin. Ardından iki adet yufkayı tepsinin tabanına koyun. 150 gram tereyağını eritin. Köpükleri almanız gerekir. Aksi durumda yanık gibi olur. Tereyağının içerisine sıvı yağı ekleyin. Bu yağ karışımıyla tepsideki yufkaları yağlayın. Ardından artık yufkaları elinizle açarak yağladığınız yufkaların üzerine yerleştirin. Parça yufkayı da yağ karışımı ile yağlayın. Artık yufkalar bitene kadar bu işlemi uygulayın. Cevizi veya Antep fıstığını yufkaların üzerine serpin. Geri kalan yufkaların tamamının üzerine örtün. Ardından havuç dilimi şeklinde kesin. İlk etapta 4 eşit parçaya bölüp daha sonra her parçayı eşit dilimlere ayırarak havuç dilimi haline getirin. Tekrar kalan yağı baklavanızın üzerine sürün. Fırını önceden 170 derecede ısıtarak nar gibi olana kadar pişirin. Şerbet hazırlayarak fırından çıkan sıcak tatlıya şerbeti dökün. 1 saat dinlendikten sonra servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ