Kolay Üçgen Pasta Tarifi
Kaç Kişilik: 16
Hazırlık: 45dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 1 saat
Kolay Üçgen Pasta Tarifi için Malzemeler
- 6 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı dolu dolu un
- 1 su bardağı dolu dolu mısır nişasta
- yarım çay bardağı sıcak su
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 4 dolu yemek kaşığı un
- 4 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 poşet krem şanti
Kolay Üçgen Pasta Nasıl Yapılır?
- Pandispanya için karıştırma kabı içine yumurtalar ile toz şekeri alın. Mikser ile yüksek devirde malzemeleri çırpmaya başlayın. Azar azar su ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Yaklaşık 7-8 dakika karışım mayonez kıvamı alana kadar çırpın. Kıvam alan yumurta ve toz şekerin üzerine kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Spatula ile malzemeleri söndürmeden karıştırın.
- Kek harcını spatula ile köpüklerini söndürmeden karıştırın. Hazır olan pandispanyayı iki fırın tepsisine bölün. Tepsilerin altlarına pişirme kağıdı serin. Kek harcını döküp eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pandispanyaları pişirin. Yaklaşık 12-15 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Pişen pandispanyayı fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
- Pastacı kreması için uygun büyüklükte bir tencere içine yumurta sarısı, un, mısır nişastası, toz şeker ve sütü alın. Malzemeleri karıştırıp ocağın altını açın. Karıştırarak pişirin.
- Katı bir kıvam alınca kremayı ocak üzerinden alın. Hemen tereyağı ve vanilini ekleyip malzemeleri karıştırın. Kremanın üzerini hava almayacak şekilde streç film ile kapatın.
- Bu şekilde tamamen soğumaya bırakın. Tamamen soğuyan kremayı mikser ile yumuşayana kadar çırpın. Sonrasında toz krem şantiyi ekleyip yeniden çırpma işlemine devam edin.
- Soğuyan kekleri tepsiyi ters çevirip altından pişirme kağıdını çıkarın. Keki ortadan ikiye kesin. Üzerine krema sürüp diğer keki üzerine kapatın. Pastayı ilk önce kare şekilde kesin.
- Ardından kare pastaları üçgen şekilde kesip servislerini yapabilirsiniz.
Kolay Üçgen Pasta Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Mutfağımdaki Tadlar