KOLAY YUFKA MANTISI TARİFİ

Kolay yufka mantısı tarifi ile siz de evinizde sevdikleriniz ve misafirleriniz için harika bir yemek hazırlayabilirsiniz. Evde mantı yapmanın zor olduğunu düşünenler için en kolay mantı tarifleri arasında yer alan üçgen yufka mantısını ziyaretinize gelen arkadaşlarınıza beş çaylarında bile ikram edebilirsiniz.

Yufka Mantısı
Yufka Mantısı

Kolay Yufka Mantısı için Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet büyük boy kuru soğan rendesi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Toz biber
  • Nane

Üzeri için;

  • Sarımsaklı yoğurt
  • Tereyağ
  • Pul biber
  • Karabiber
Kolay Mantı Tarifi
Kolay Mantı Tarifi

Kolay Yufka Mantısı Yapılışı

Mantı için yufkaları şerit şeklinde kesin. Şeritleri de ortadan ikiye kesin. İç harç için malzemelerin hepsini bir kase içinde karıştırın. Şerit yufkaların üzerine bir çay kaşığı kadar iç harç koyun. Üçgen şeklinde sarıp ucunu su ile yapıştırın. Sonrasında kızgın yağ içinde 20 saniye kadar yufkaları tutup pişirin. Servis etmeden önce sarımsaklı yoğurt dökün. Bir tava içinde biraz tereyağı, pul biber ve karabiber yakın. Bu sosu da yoğurt üzerine döküp servis edebilirsiniz.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir