Krema Gibi Kedidili Pasta Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Krema Gibi Kedidili Pasta Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 2yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema(200 ml)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- fındık
Krema Gibi Kedidili Pasta Nasıl Yapılır?
- Kedidili bisküvileri üç parçaya bölün. Yuvarlak bir borcam içine döşeyin. Tamamen tabanı kaplanana kadar bu şekilde devam edin.
- Bisküvileri soğuk süt ile güzelce ıslatın. Pastanın kreması için süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını pişirme kabı içine alın.
- Malzemeler homojen kıvam alana kadar karıştırın. Homojen kıvam aldıktan sonra ocak üzerine alıp pişirin.
- Koyulaşınca ocaktan alıp vanilya, tereyağı ve sıvı kremayı ekleyerek karıştırın. Tereyağı içinde eriyince kremayı bisküvilerin üzerine döküp yayın.
- Tezgah üzerinde soğumaya bırakın. Bu sırada karameli için toz şekeri ocak üzerine alıp eritin.
- Eriyen şekerin içine bir su bardağı su ilave edin. Kaşık ile karıştırmadan kendi haline bırakın. Su ile katılaşan şeker yeniden sıvı hale gelecektir.
- Sıvı hale gelen karamelin içine 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Karamelin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra donan tatlının üzerine dökün. Bir kaşık yardımı ile tamamen üzerini kaplamasını sağlayın.
- Üzerini file fındık ile süsleyip buzdolabına dinlenmeye kaldırın. 2-3 saat sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Krema Gibi Kedidili Pasta Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Asla Yağ Çekmeyen Mayasız Puf Böreği Tarifi
4-6 kişilik,
30dk hazırlanma,
10dk pişirme
Lezzetli Tarifler