Enfes Tarifler

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi için Malzemeler

  • 300 gr tavuk göğsü
  • 250 gr mantar
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Karabiber
  • Tuz
  • Yarım paket krema (100 ml) daha fazla da kullanılabilirsiniz

Kremalı Mantarlı Tavuk Yapılışı

İlk olarak tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğrayın. Bir tava içine sıvı yağı alıp ısıtın. Isınan yağın içine tavukları alıp suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Hafif kızarmaya başlayınca tavukların üzerine doğranan mantarları ekleyin. Karıştırarak sotelemeye devam edin. Tavanın kapağını kapatıp mantarların suyunu bırakıp çekmesini bekleyin. Mantarlar da suyunu çektikten sonra yemeğin tuzunu ve baharatını ekleyin. Karıştırıp sıvı kremayı ekleyin. Sıvı kremayı ekledikten sonra karıştırarak kremanın da ısınmasını bekleyin. Krema da ısınıp mantar ve tavuklar ile karıştıktan sonra servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ