Kremalı Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 25dk Pişirme: 35dk Toplam: 1 saat

Kremalı Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket sıvı krema
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurtanın akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
i̇çi için;
  • beyaz peynir
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • susam

Kremalı Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine sıvı krema, sıvı yağ, yumurta akı, sirke, toz şeker ve tuzu alıp homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Sıvı malzemelerin üzerine 1 su bardağı un ekleyin.
  2. Unun üzerine gelecek şekilde kabartma tozunu ekleyip malzemeleri karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde un eklemesine devam edin. Ele yapışmayan ancak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
  3. Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Bezeleri elinizle açıp ortasına biraz beyaz peynir koyun. Kenarlarından kapatıp poğaça şeklini verin. Poğaçaların kapanma kısımlarını alta getirin.
  4. Bu şekilde pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çizikler atın. Bolca susam serpip pişirmek için fırına verin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçaların altı üzeri kızarana kadar poğaçaları pişirin. Pişen poğaçaların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servisini yapabilirsiniz.

Kremalı Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Kat Kat Çörek Tarifi
Kat Kat Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Nurhanın Blogu Nurhanın Blogu
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler