Enfes Tarifler

Küp Kurabiye Tarifi

Çayın yanında severek tüketebileceğimiz enfes mi enfes Küp Kurabiye Tarifi, herkesin tarifini isteyeceği özel bir tercihiniz olacaktır.

Küp Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı tepeleme un

Üzerini süslemek için;

  • 1 paket sütlü çikolata
  • Yarım paket beyaz çikolata

küp kurabiye yapılışı


Küp Kurabiye Yapılışı

125 gram oda sıcaklığında erimiş tereyağını bir yoğurma kabının içerisine alın. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 tane yumurta kırarak elinize karıştırın. Kabın içerisine bir çay bardağı pudra şekeri, bir çay bardağı nişasta bir paket kabartma tozu, üç buçuk su bardağı unu ilave edin ve hemen ardından elinizle kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.

Kulak memesi kıvamına gelen hamurun üzerini folyo ile kapatarak yaklaşık 15 dakika kadar buzdolabında beklemeye alın.

Dinlendirmiş olduğunuz hamuru dolaptan çıkartarak elinize bütün bir topak haline getirin ve üzerine yağlı kağıt kapatarak oklava yardımı ile 1 santim kalınlığında açın.

Hamurun açma işlemini tamamladıktan sonra bir bıçakla veya kesme aparatı ile küp şeklinde tüm kesin.

Kesme işleminin sonrasında fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve üzerine küp şeklinde kesmiş olduğunuz tüm hamurları bir bir dizin.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derece ısıda yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.

Diğer tarafta bir derin kase içerisine bir paket süt sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Ve sıkma torbasına alarak pişen kurabiyelerin üzerine ince çizgi şeklinde süsleyin.

Beyaz çikolatayı da yine aynı şekilde eriterek aynı işlemi kurabiyelerin üzerinde uygulayın.

Bu sayede kurabiyelerin üzerinde iki farklı renkte çikolatalı çizikler oluşturmuş olacaksınız.

Artık küp kurabiye yenilmeye hazır sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ